mercoledì 2 aprile 2014

GARA DI DOLCI VEGAN!!


NovaraVeg e La Nuova Primavera di nuovo insieme.

Dopo la collaborazione nata sulle pagine della rivista periodica La Nuova Primavera, in cui NovaraVeg cura una rubrica tutta sua...
... le associazioni vi invitano ad un'intero pomeriggio in loro compagnia con: gara di dolci vegan, aperitivo a buffet e serata musicale... e poi bookcrossing. Portate dei libri che volete liberare, e prendetene altri..

Parte degli incassi della giornata sarà devoluta alle due associazioni, per finanziare l'uscita della rivista perdiodica La Nuova Primavera e la tre giorni del Festival Vegan Novaraveg.

Dalle 16 gara di dolci vegani, a seguire aperitivo vegano per tutti in compagnia degli amici di In Villa.


INFO GARA VEG DOLCI.
Si può partecipare in due modi: preparando un dolce (gratuitamente); oppure, per i più golosi, facendo parte della giuria degli assaggiatori (al costo di 5 euro).

INFO VEG APERITIVO.
Prezzi:
Calice di vino € 5
Spritz € 5
Bibite € 5
Birra Rossa cl 0,25 € 5
Cocktail analcolico € 5
Birra Media chiara € 6
Birra Media Weisse € 7
Cocktail Alcolico € 7


* la foto è stata presa dal blog: 
http://nsugarplease.blogspot.it/p/tutte-le-ricette.html

martedì 7 gennaio 2014

ADOZIONE DEGLI ORSI DELLA LUNA, UNA TESTIMONIANZA

Animals Asia Foundation dal 1998 lavora con un preciso obiettivo: la chiusura definitiva delle fattorie della Bile e la liberazione degli orsi della Luna, cerando di dialogare con i governi nazionali, le autorità locali e le comunità e sensibilizzando opinione pubblica e media.

Tra Cina, Vietnam e Corea, circa 16.000 orsi neri asiatici, gli Orsi della Luna, vengono allevati e torturati per soddisfare la richiesta di bile del mercato asiatico.

La bile è infatti ancora molto usata nella Medicina Tradizionale Cinese, un tempo veniva estratta da orsi uccisi, ora da quando l'orso asiatico è una specie in via di estinzione e quindi protetta, la caccia è stata proibita. Da allora quindi gli animali non vengono più uccisi, ma catturati e resi prigionieri. Subiscono prelievi quotidiani di bile attraverso dei cateteri di metallo, vengono alimentati con pastoni grassi e privi di vitamine in modo da stimolare la produzione di bile, il che li porta spesso ad essere in uno stato di denutrizione, oltre ad avere ovviamente diverse infezioni per i continui prelievi e per le condizioni in cui sono costretti a vivere. Inoltre le gabbie dove sono rinchiusi, di piccolissime dimensioni, possono portare a piaghe, deformazioni ossee e anche paralisi. Un orso adulto arriva anche ad essere alto due metri, le gabbie sono di circa 2 metri quadrati. Infatti spesso gli animali impazziscono, tentano di farsi del male, o si rompono i denti cercando di aprire la gabbia. Una delle pratiche comuni è quella di estirpare loro denti e artigli, in modo che non si possano fare del male.




Su Facebook ho conosciuto Micaela, che dopo aver scoperto la condizione in cui sono costretti a vivere questi animali, si è subito attivata e in breve tempo è riuscita a raccogliere diverse donazioni, e a permettere così a tanti orsi di vivere finalmente in pace, nelle fattorie gestite dall'organizzazione Animal Asia Foundation. Ecco la sua testimonianza..



"Ciao a tutti..mi è stato chiesto da Sarah di scrivere 2 righe sulla mia esperienza con gli orsi della luna. Ho sempre sentito parlare di queste sfortunate creature fin da piccola, ricordo che già nei lontani primi anni 90 ogni tanto c’era qualche servizio televisivo in cui si parlava di questa atroce realtà. Sono arrivata su Facebook qualche anno fa e ho iniziato a veder girare post sugli orsi e ho conosciuto ANIMALS ASIA. Mi sono ritrovata poi in uno dei tanti gruppi animalisti in cui un ragazzo aveva avuto l’idea di raccogliere soldi per adottare tutti insieme un orso per un anno, così ho partecipato con i miei miseri 10 euro che però sommati a tanti altri ci hanno portato all'adozione dell’orso Mimi.








L’anno scorso, ricordandomi di questa adozione ho pensato di creare io stessa un evento per provare ad adottare un altro orso e in un paio di mesi mi sono trovata ad avere soldi a sufficienza per poter rinnovare per un anno l’adozione di Mimi e adottare altri 3 orsi!!!!!!.
Gli orsi della luna che si adottano tramite Animals Asia sono orsi che sono già stati sottratti all'orrore delle fattorie della bile, si trovano già in uno dei 2 centri di Animals Asia che si trovano uno in Vietnam e uno in Cina. Con l’adozione per un anno si partecipa al loro sostentamento e con quei soldi probabilmente si riesce ad aiutare anche altri orsi presenti nei centri di AA. Quest’anno quindi a settembre sono ripartita con l’evento per riconfermare l’adozione per i 4 orsi, a fine novembre ero molto scoraggiata e temevo di riuscire ad arrivare alla conferma di un solo orso….Poi in meno di un mese siamo arrivati non solo a confermare le 4 adozioni, ma a raggiungere la cifra di ben 1162 euro!!! Con questi soldi extra abbiamo deciso di aiutare un altro orso con l’operazione di rimozione della cistifellea che è una delle prime cose che viene fatta loro quando arrivano al centro, e che costa 770 euro e con i restanti 390 euro possiamo permettere a qualche altro orso di avere delle visite mediche.
Grazie per esservi presi il tempo di leggere questa mia esperienza,
Micaela."


Se volete altre informazioni, o se volete seguire l'iniziativa di Micaela su FB, ecco i links:


Animal Asia: https://www.animalsasia.org/it/index.htm
l
Primo evento FB: https://www.facebook.com/micaela.v.nicoletti/media_set?set=a.10200515194790784.201215.1485306648&type=3


Secondo evento FB: https://www.facebook.com/events/319675258131296/?source=1

venerdì 6 settembre 2013

Notte bianca di viale Roma..è anche vegan!!



Ciao a tutti..

domani 7 settembre ci sarà la notte bianca di viale Roma a Novara, davanti al negozio leggero..e quest'anno..sarà anche vegan!!Potrete mangiare sotto le stelle con noi, e anche gustare dei freschissimi centrifugati di frutta e verdura, e contribuire così alla raccolta fondi dell'associazione per creare nuove iniziative, affissioni, conferenze. Ci sarà anche della musica, e potrete farvi leggere il futuro dal cartomante :-) e tanto altro!!! VI ASPETTIAMO!! dalle ore 18 alle 24 circa




Prezzi del menu:

con birra o vino, 18 euro

con succo di frutta o centrifugato 17 euro

con acqua 15 euro


PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!!

Avremo tre fasce orarie, dalle 19,00 alle 20,30, dalle 20,30 alle 22 e dalle 22 in poi. Mandatemi una mail all'indirizzo novaraveg@libero.it indicando che fascia preferite, il numero esatto di persone e nome e cognome di chi prenota!Vi prego di essere puntuali verranno servite PRIMA le persone che hanno prenotato, poi gli altri!Grazie, vi aspettiamo sabato
Sarah

MENU'

Antipasti

Crostone al pomodoro condito con riduzione di mosto di aceto balsamico Italiano

Crostone alle verdure di stagione con mandorle siciliane tritate e olio extra vergine di oliva italiano

Insalata di pomodoro con orzo, farro e mais bio

Friciulin veg alle erbe aromatizzato all’alga dulse

Primo
Zuppa di legumi bio con Quinoa in vellutata di fagioli di Saluggia e olio extra vergine di oliva italiano

Secondo

Scaloppine di seitan al vino bianco su base manitoba

Dolce

Torta di pane di zia Ausilia con cioccolato extra fondente abbinata a gelato di riso alle nocciole piemontesi









giovedì 27 giugno 2013

La rivoluzione della forchetta vegan!

C'è bisogno di una rivoluzione, questo è innegabile e quanto mai sempre più urgente. E allora perché non partire proprio dalla tavola? Impensabile, vero? In fondo, mangiare è una delle cose più semplici del mondo, e lo facciamo tutti i giorni. Ma COME lo facciamo? Spesso in modo inconsapevole, senza neanche sapere cosa abbiamo veramente nel piatto. Ma è proprio ciò che decidiamo di mangiare ogni giorno a fare la differenza. La Rivoluzione della Forchetta Vegan può aiutarci proprio in questo: a diventare consumo-consapevoli, a capire che una dieta a base vegetale e del tutto naturale può aiutarci a vivere meglio, più a lungo e più sani, prevenendo malattie come il cancro, e permettendoci di vivere in un ambiente migliore. Eh sì, un semplice cambiamento delle nostre abitudini alimentari fa tutto questo e anche di più! :-) Ma per chi ha tanti dubbi può non essere una cosa così immediata, e a loro in particolare consiglio questo libro, che ha tutto quello che serve per fare il passaggio in modo semplice e veloce. Ma è utile anche ai più navigati, giacché una rinfrescatina di certe nozioni non fa mai male, e c'è sempre qualcosa di nuovo da imparare ;-) In breve, mi torna alla mente una frase di Ippocrate: "Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo". Cosa aspettate? Date il via alla Rivoluzione della Forchetta Vegan! :-)

Mirko




giovedì 20 giugno 2013

Libri OMAGGIO su "Il Giardino dei Libri"

Il Giardino dei Libri, libreria specializzata nel settore dei libri per Anima, Corpo, Mente e Spirito, ci ha inviato una notizia importantissima che siamo felici di comunicarti.

Da oggi, al 25 Giugno a mezzanotte... puoi ricevere un libro in regalo!

Ecco come funziona l'iniziativa.

Per ogni ordine che implica una spedizione, senza nessun valore minimo, potrai scegliere un regalo a scelta tra ben 50 titoli differenti.
Non devi fare altro che selezionare il tuo regalo (all'inizio oppure alla fine del tuo percorso di acquisto) e sara' a casa tua in pochi giorni con il tuo ordine!

===> Scopri i libri in omaggio cliccando qui <====

Ricorda che i regali sono validi solo fino alla mezzanotte del 25 Giugno, per cui affrettati a visitare Il Giardino dei Libri!
(firma)

P.S. Il Giardino dei Libri ha anche un vasto catalogo di CD, DVD, Bio-Prodotti. Per cui puoi tranquillamente acquistare un prodotto che magari usi spesso e ricevere il libro in omaggio



giovedì 13 giugno 2013

FESTIVAL VEGAN A NOVARA!!



NOVARA VEG ARRIVA IN PIAZZA


Quest'anno l'estate novarese sarà anche un po' vegana, grazie alle iniziative della associazione Novara Veg, che ormai -compiuto il primo anno di attività- è ben presente nella città.
Le vegane e i vegani di Novara Veg, infatti, saranno in piazza il 20 di luglio, con il primo Festival Vegan novarese!!Una interessante occasione per molti novaresi, di scoprire (o riscoprire), non solo l'associazione, ma anche la realtà dello sfruttamento verso gli animali e le moltissime e sempre più 'facili' alternative e stili di vita che non li travolgono come oggetti per il nostro benessere, ma li riconoscono come soggetti, individui, desiderosi quanto noi di vivere felici e sereni.
Ci saranno anche altre proposte, da parte di Novara Veg e orbitanti intorno al festival con la V verde: aperitivi, degustazioni (grazie a Zefiro cafè, primissima realtà commerciale e di intrattenimento che ha abbracciato la idea veg a Novara; e grazie al ristorante Monticello, che offre un menù Veg che – siamo sicuri – attirerà anche non pochi cosiddetti onnivori, per la sua raffinatezza, e varietà di proposte golose, realizzato questa volta con i prodotti di Negozio Leggero); e poi concerto serale con gli Officina Finistére e gli incontri con Massimo Tettamanti, antivivisezionista scientifico e con Vanessa Sartori, che ci parlerà della dieta vegan.
Per non parlare dello sport al parco, yoga e pilates offerti da diverse palestre novaresi, e anche l'interessantissima conferenza sulla T.E.P.A., nuova tecnica di guarigione finalizzata a ristabilire l’equilibrio olistico e il benessere della persona attraverso un intervento mirato “chirurgico” sul piano energetico-spirituale, tenuta sempre da Vanessa Sartori. Ci saranno anche un sacco di altre iniziative in via definizione, teatro musica spettacoli, libri liberi..vi terremo aggiornati!!


Dopo Novara Veg, Novara non sarà più la stessa: l'universo Veg, divertente, sano, amico e rispettoso di tutti gli animali (compresi gli animali umani che siamo noi) non sarà più un mistero, ma un'entusiasmante occasione di scoprire nuovi modi di vivere, tutti i giorni, senza crudeltà.






Ringraziamo: 



0321-231504  


con il patrocinio del Comune di Novara



Con la collaborazione di Fondazione Comunità per il novarese, ONLUS



sabato 8 giugno 2013

Il libro dei Chakra

Il Libro dei Chakra

Chakra è un termine sanscrito che significa "ruota". Il sistema dei Chakra nasce in India più di quattromila anni fa, e si parla di loro in antichissimi testi sacri, come i Veda, i testi sacri dell'Induismo. Sono, in sostanza, dei centri energetici, delle sfere rotanti di pura energia psichica, situati all'interno del nostro corpo, in corrispondenza di vari organi vitali e dei punti più importanti. Sono invisibili, ma possiamo percepire la loro presenza in ogni aspetto della nostra vita, dalla forma del nostro corpo ai nostri pensieri e azioni, come percepiamo, senza vederlo, il vento che muove le foglie. Senza dilungarmi troppo, vi rimando alla lettura di un interessantissimo libro: "Il Libro dei Chakra", scritto da Anodea Judith, una terapeuta molto apprezzata negli Stati Uniti, specializzata in psicologia clinica ed esperta di digitopressione e bioenergia. Il titolo è forse pretenzioso, ma è innegabile che questa opera sia uno dei più completi testi disponibili in Occidente per chiunque voglia avvicinarsi alla materia senza diventare per forza un maestro zen :-) Anodea conduce il lettore in un viaggio attraverso il "Ponte dell'Arcobaleno", come viene anche chiamato il sistema dei Chakra, con un linguaggio colloquiale e alla portata di tutti. Il viaggio attraverso il Ponte dell'Arcobaleno è, letteralmente, un viaggio alla scoperta di noi stessi e del mondo che ci circonda, per conoscere, accettare e, se serve, curare tutti quegli aspetti di noi stessi che ci impediscono di vivere in armonia. Dopo una efficace introduzione, ogni Chakra ha un capitolo a sé nel quale viene trattato in ogni suo aspetto: le sue caratteristiche, quando nasce, come cresce e si sviluppa, tutto ciò che può determinare eccessi e carenze e come guarirlo e ripristinare l'equilibrio con gli altri Chakra. Essi sono infatti collegati tra loro e si influenzano a vicenda in molti modi. L'autrice condensa abilmente (cosa non facile, visto che su ciascun Chakra si potrebbero scrivere intere enciclopedie) tutto ciò che di essenziale c'è da sapere sull'argomento, fondendo le antiche filosofie orientali con le moderne tecniche di guarigione occidentali. Se ciò non dovesse bastarvi e doveste sentire il bisogno di approfondire alcuni aspetti, nel testo vengono spesso consigliati altri libri che sono stati utili all'autrice, e che, devo dire la verità, viene voglia di leggere :-)
In poche parole, è più che un libro, è un manuale di vita! :-) voglia di leggerlo? cliccate qui sotto e ordinate il libro ;-) buona lettura! :-)
A presto!
Mirko
Acquista Online su IlGiardinodeiLibri.it

Nuove collaborazioni...

Nella nostra continua ricerca di collaborazioni..abbiamo incontrato "Negozio Leggero". Abito a Novara ormai da quasi 5 anni e non ci ero mai andata!Ora, ci andrò sempre :-) I prezzi sono più che onesti, e ci sono un sacco di cose fantastiche anche per noi vegan!Io ho comprato le bacche di Goji e visto che mi mancava, ho provato il sapone per i piatti (se volete provarlo anche voi, portatevi da casa una confezione vuota, sono "alla spina". Io ho preso quello all'olio di canapa, ottimo!!). Cosa c'entra NovaraVeg?beh, i tesserati avranno uno sconto del 5% su TUTTO!!Quindi, approfittatene!! :-) Per maggiori informazioni cliccate sul logo, a presto!

Sarah